Il simbolo delle feste natalizie

Il Panettone, simbolo incontrastato del Natale, è uno dei prodotti della pasticceria Sant Ambroeus. Realizzato con lievito naturale e materie di prima qualità, da sempre rallegra le tavole natalizie di tutto il mondo. Il panettone richiede un rito lento e paziente, che nasce nella semplicità e sboccia nella perfezione. Il Natale è un momento speciale: su richiesta i maestri pasticceri realizzano panettoni personalizzati all’interno con gocce di cioccolato, con cioccolato e pere, con albicocche candite, con ananas, senza canditi o farciti con creme speciali e decorati all’esterno secondo le richieste dei clienti.

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Tradizione dolciaria meneghina

Il panettone è il grande lievitato per eccellenza tra i dolci natalizi della tradizione italiana. La passione e la professionalità dei maestri pasticceri trasformano in un impasto soffice e ricco un sapiente equilibrio di ingredienti di primissima qualità. La morbidezza tipica del lievito naturale, la ricchezza del burro, i profumi degli agrumi canditi e la dolcezza dell’uvetta creano un panettone unico. Su richiesta, il panettone si trasforma in una vera e propria scultura artisitica così da soddisfare le richieste dei più esigenti.

Sant Ambroeus:
il dolce salotto di Milano

Sant Ambroeus rappresenta dal 1936 il salotto più dolce di Milano. La pasticceria è incastonata in uno dei palazzi più belli di Corso Matteotti ed è pronta ad accogliere con le sue dolcezze la clientela più esclusiva che ama la bontà e la raffinatezza. Da sempre Sant Ambroeus punta sulla scelta degli ingredienti migliori e sulla ricerca del gusto: una sapiente combinazione tra tradizione e creatività. Una lunga storia di dolci realizzati rigorosamente a mano con passione. scopri di più
foto interno foto sala
foto sala
pasticcini

Un pranzo leggero
e stuzzicante

L’elegante servizio di ristorazione porta ogni giorno in tavola tutta la raffinatezza del gusto Sant Ambroeus, dagli antipasti al dessert. Qui, in un ambiente curato e rilassante, è possibile degustare piatti tipici della cucina italiana e della tradizione milanese come il risotto o le piccole cotolette, un gusto “Made in Milan”. Freschezza, qualità e genuinità sono le prerogative di ogni piatto, una garanzia in più per i clienti. E, dulcis in fundo, una selezione delle specialità di mignon Sant Ambroeus. scopri di più

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